Gløgg - Vin chaud fortifié à la norvégienne
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Riskrem - Pudding au riz et sauce aux petits fruits rouges
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Sirupsnipper - Biscuits de Nöel au sirop et aux épices
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Kransekake - «Gâteau couronne» des grandes occasions
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Ribbe - Poitrine de porc croustillante de Noël à la norvégienne
Medisterkaker - Quenelles de porc de Noël
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Rødkål og grønnsaker - Chou rouge braisé aux épices et autres légumes
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Lussekatter - Brioches safranées de la Sainte-Lucie
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Juletorsk - Morue de Noël norvégienne
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Gravet kjøtt - «Gravlax» de viande rouge et chutney d'argousier
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Tofu mariné citron-canneberges aux épices festives
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Soupe colombienne au bœuf braisé épicé
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Gratin de kimchi «Tex-Mex»
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Crème brûlée au tofu orange-vanille
Filets de porc au brie
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Petits gâteaux de riz au beurre (Mochis croustillants)
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Tarte à la patate douce et meringue à la guimauve
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Tofu Mapo sichuanais
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Nouilles aux ciseaux
Nouilles style Shanghai aux oignons verts confits
