Agnolotti alle nocciole - Sauce aux noisettes du Piémont
pâtesJM_cuisineJM_Cuisinepâtes, pâtes nouilles et riz, pâtes farcies, ravioli, sauce, noix, noisettes, parmesan, cuisine italienne, origan, pain, lait, hiver
Fårikål - Mijoté traditionnel norvégien d'agneau au chou
viandeJM_cuisineJM_Cuisineviande, plats mijotés, plats réconfortants, cuisine nordique, Norvège, cuisine du monde, agneau, chou, bière, automne, hiver
Nouilles miso-kimchi avec thon saisi et panko épicé au sésame
pâtes, poissonJM_cuisineJM_Cuisinecuisine du monde, kimchi, collaboration, exclusivité, Good Big Nice, cuisine coréenne, nouilles, pâtes nouilles et riz, pâtes longues, poisson, thon, miso, gingembre, chapelure, sésame, épinards, cuisine asiatique
Chaudrée de chou-fleur rôti au saumon fumé
soupeJM_cuisineJM_Cuisinesoupe, poireau, chou-fleur, ail, ciboulette, exclusivité, soupe-repas, saumon fumé, maïs, courgettes, aneth, haricots, légumineuses
Boulettes de chèvre citronnées et dukkah aux épices fumées
apéroJM_cuisineJM_Cuisineépices, exclusivité, collaboration, La pincée, sésame, apéro, fromage, fromage de chèvre, fromage à la crème, pistaches, thym, boulettes, citron
Pickles de haricots pimentés
petits potsJM_cuisineJM_Cuisineépices, gourmandise, grignotines salées, apéro, végétarien, accompagnement, légumes et accompagnements, haricots, piments, ail, marinade, garde-manger, petits pots, chili thai
Minis cakes (muffins) à la courgette et aux noix
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Salade cajun épicée façon Succotash à la Piko Peppers
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Soupe de chou-fleur et tofu onctueux avec salsa verde relevée
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Salade d'orzo au zaatar, olives, gourganes et feta
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Sorbet et barbotine litchis-menthe
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Brochettes de médaillons de porc à la sauce yakiniku
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Salade aux abricots grillés, speck et vinaigrette orange-balsamique
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Larb de fruits de mer à la sauce Nam Jim Talay
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Dirty Martini Pasta
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Iceberg façon Steakhouse avec vinaigrette au bleu
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Tarte aux fraises du Québec et crémeux mascarpone
Ceviche de pétoncles aux fruits «Tropiko» et son leche de tigre
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Lobster Roll gourmand à la choucroute
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Surf & Turf classique
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