JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Filet de porc à l'asiatique de Josée di Stasio avec légumes au sésame
Filet de porc à l'asiatique de Josée di Stasio avec légumes au sésame
viandeJM_cuisine30 avril 2026JM_Cuisineviande, porc, filet de porc, marinade, sauce, légumes, cuisine asiatique, accompagnement, légumes et accompagnements, sésame, carottes, bok choy, haricots, gingembre, lime, érable, petit prix, champignonsCommentaire
Pilons « Go Habs Go!» marinés à la bière
Pilons « Go Habs Go!» marinés à la bière
volaille, bbqJM_cuisine25 avril 2026JM_Cuisinevolaille, poulet, citron, marinade, épices, ail, poulet rôti, collaboration, sauce piquante, Piko Peppers, BBQ, exclusivité, Super Bowl, bière, crème sureCommentaire
Pâtes crémeuses au saumon et au fenouil
Pâtes crémeuses au saumon et au fenouil
pâtes, poissonJM_cuisine16 avril 2026JM_Cuisinepâtes, ail, crème, pâtes courtes, pâtes nouilles et riz, exclusivité, poisson, saumon, fenouil, vin blanc, pastis, aneth, basilic, chapelureCommentaire
Crevettes scampi à la coréenne
Crevettes scampi à la coréenne
fruits de merJM_cuisine8 avril 2026JM_Cuisinefruits de mer, crevettes, coriandre, vin blanc, ciboulette, citron, ail, cuisine fusion, gochujangCommentaire
Banh Xeo - Crêpes vietnamiennes, tofu brouillé et saumon fumé
Banh Xeo - Crêpes vietnamiennes, tofu brouillé et saumon fumé
végétarienJM_cuisine2 avril 2026JM_Cuisinetofu, exclusivité, collaboration, Soykei, sauce, cuisine asiatique, Pâques, cuisine vietnamienne, crêpes, curcuma, lait de coco, bière, herbes, aneth, menthe, coriandre, fèves germées, saumon fumé, lime, piments, végétarien, brunch, printempsCommentaire
Gâteau financier, ananas confit à la vanille et chantilly amande
Gâteau financier, ananas confit à la vanille et chantilly amande
dessertJM_cuisine26 mars 2026JM_Cuisinedessert, gâteau, compote, ananas, amandes, fruits, cuisine de chef, fêtes et occasions, Pâques, vanille, petits gâteaux, printempsCommentaire
Dahl vert aux lentilles béluga
Dahl vert aux lentilles béluga
végétarienJM_cuisine21 mars 2026JM_Cuisineail, plats réconfortants, boîte à lunchs, cuisine indienne, lentilles, végétarien, vegan, lait de coco, épinards, coriandre, jalapeno, gingembre, épices, curry, lime, poireau, fenouil, printempsCommentaire
Tarte apéro à la pancetta, burrata et à la gelée de coing
Tarte apéro à la pancetta, burrata et à la gelée de coing
apéroJM_cuisine17 mars 2026JM_Cuisinetarte, pâte feuilletée, fromage, apéro, entrées et tapas, burrata, pancetta, confiture, coing, thymCommentaire
Pâtes crémeuses ail confit et miso aux champignons
Pâtes crémeuses ail confit et miso aux champignons
pâtesJM_cuisine25 février 2026JM_Cuisinepâtes, champignons, miso, ail, crème, pâtes courtes, pâtes nouilles et riz, persil, plats réconfortants, meal prep, boîte à lunchs, hiver, exclusivité, cuisine fusionCommentaire
Salade de riz, quinoa et roquette aux noix, cerises séchées et oignons caramélisés
Salade de riz, quinoa et roquette aux noix, cerises séchées et oignons caramélisés
saladeJM_cuisine19 février 2026JM_Cuisinesalade, salade-repas, accompagnement, végétarien, riz, quinoa, amandes, noix de pin, cerises, pâtes nouilles et riz, légumes et accompagnements, persil, basilic, roquette, boîte à lunchs, cuisine santé, meal prep, hiverCommentaire
Biscuits d'amour au chocolat coulant
Biscuits d'amour au chocolat coulant
gourmandiseJM_cuisine14 février 2026JM_Cuisinebiscuits, St-Valentin, cadeau gourmand, fêtes et occasions, chocolat, vanille, gourmandise, ganacheCommentaire
Dumplings de tofu à la japonaise et sauce agedashi
Dumplings de tofu à la japonaise et sauce agedashi
pâtesJM_cuisine11 février 2026JM_Cuisinetofu, exclusivité, collaboration, Soykei, dumplings, ail, gingembre, porc, épices, daikon, sauce, cuisine asiatique, cuisine japonaise, pâtes farcies, pâtes nouilles et riz, St-ValentinCommentaire
Ailes de poulet cacio e pepe
Ailes de poulet cacio e pepe
volailleJM_cuisine7 février 2026JM_Cuisinesauce piquante, exclusivité, Piko Peppers, poulet, volaille, ailes de poulet, sauce, lait, parmesan, Air Fryer, Super Bowl, collaborationCommentaire
Risotto alla milanese
Risotto alla milanese
pâtesJM_cuisine4 février 2026JM_Cuisinepâtes nouilles et riz, plats réconfortants, riz, risotto, safran, bouillon, oignons, vin blanc, parmesan, cuisine italienne, hiverCommentaire
Sandwich poulet-césar à l'ail épicé
Sandwich poulet-césar à l'ail épicé
sandwichsJM_cuisine27 janvier 2026JM_Cuisineail, condiment, sauce piquante, exclusivité, collaboration, Piko Peppers, sandwiches, pain, poulet, laitue, salade, vinaigrette, bacon, chapelure, friture, parmesan
Fondues tofu-parmesan
Fondues tofu-parmesan
végétarien, tapasJM_cuisine21 janvier 2026JM_Cuisinetofu, exclusivité, collaboration, Soykei, végétarien, miso, tapas, fromage, parmesan, gruyère, muscade, chapelure, friture, meal prep, salade-repas, hiverCommentaire
Salade de quinoa aux notes fumées, tomates mixtes et fondue parmesan
Salade de quinoa aux notes fumées, tomates mixtes et fondue parmesan
saladeJM_cuisine21 janvier 2026JM_Cuisinesalade, boîte à lunchs, tomates, noix de pin, persil, exclusivité, quinoa, raisins, roquette, cresson, thym, citron, amandes, fromage, miel, végétarien, salade-repas, petit prixCommentaire
Soupe à l'oignon rôti gratinée
Soupe à l'oignon rôti gratinée
soupeJM_cuisine14 janvier 2026JM_Cuisinesauce piquante, exclusivité, soupe, oignons, ail, vin rouge, brandy, thym, pain, plats réconfortants, gruyère, fromage, hiverCommentaire
Soupe alphabétique artichauts-zuccini avec bouillon au curcuma
Soupe alphabétique artichauts-zuccini avec bouillon au curcuma
soupeJM_cuisine7 janvier 2026JM_Cuisinesoupe, poireau, ail, exclusivité, soupe-repas, courgettes, légumes, bouillon, curcuma, petites pâtes, artichauts, carottes, fenouil, cresson, gingembre, agrumes, boîte à lunchs, végétarien, cuisine retroCommentaire
Østerskveld - Soirée d'huîtres d’inspiration norvégienne
Østerskveld - Soirée d'huîtres d’inspiration norvégienne
apéro, NoëlJM_cuisine30 décembre 2025JM_Cuisinefruits de mer, vinaigrette, apéro, Noël, temps des fêtes, fêtes et occasions, exclusivité, bouchées et horsdoeuvres, huîtres, coquillages, mollusques, sauce piquante, aneth, alcool, aquavit, câpres, citron, pomme, cornichons, céleri, chapelure, caviar, betteraves, NorvègeCommentaire
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Mon site regorge de recettes originales et exclusives, mais parfois j’aime vous relayer des coups de cœur, des classiques et des valeurs sures. Comme pour cette incontournable recette de notre reine Josée di Stasio qui est par le f
__ 𝑷𝑰𝑳𝑶𝑵𝑺 «𝑮𝑶 𝑯𝑨𝑩𝑺 𝑮𝑶!» 𝑴𝑨𝑹𝑰𝑵𝑬́𝑺 𝑨̀ 𝑳𝑨 𝑩𝑰𝑬̀𝑹𝑬
Sentez-vous monter la fièvre des séries? Sentez-vous la coupe? Sentez-vous ce bon poulet mariné à la bière qui cuit sagement et
__ 𝑷𝑨̂𝑻𝑬𝑺 𝑪𝑹𝑬́𝑴𝑬𝑼𝑺𝑬𝑺 𝑨𝑼 𝑺𝑨𝑼𝑴𝑶𝑵 𝑬𝑻 𝑨𝑼 𝑭𝑬𝑵𝑶𝑼𝑰𝑳 // Le printemps enfin dans la cuisine : des pâtes crémeuses au saumon et au fenouil, à savourer avec des zestes de citron, qui donneront l’impress
__ 𝑪𝑹𝑬𝑽𝑬𝑻𝑻𝑬𝑺 𝑺𝑪𝑨𝑴𝑷𝑰 𝑨̀ 𝑳𝑨 𝑪𝑶𝑹𝑬́𝑬𝑵𝑵𝑬 //
🍤🔥 Simplissime et rapide cette fusion entre un classique de la cuisine italienne et les saveurs franches du gochujang coréen vous chavireront. Des crevettes géantes au g
__ 𝑭𝑰𝑵𝑨𝑵𝑪𝑰𝑬𝑹, 𝑨𝑵𝑨𝑵𝑨𝑺 𝑪𝑶𝑵𝑭𝑰𝑻 𝑨̀ 𝑳𝑨 𝑽𝑨𝑵𝑰𝑳𝑳𝑬 𝑬𝑻 𝑪𝑯𝑨𝑵𝑻𝑰𝑳𝑳𝒀 𝑨𝑴𝑨𝑵𝑫𝑬

Juste à temps pour Pâques, voici un petit dessert facile pour ceux qui auront un trop plein de cocos et de lapins en chocolat.
C’est le printemps! Mais toujours sous un ciel d’hiver on a tout de même besoin de plats chauds et réconfortants sans sacrifier la bonne dose de vert que notre corps à tant besoin à ce temps de l’ann&eacut
Après une grosse semaine à off, la cuisine ouvre à nouveau! Mais on repart la machine tranquille avec une délicieuse tarte apéro parfait pour cette fin d’hiver. Un jeu de sucré-salé gourmand qui
Pour une bonne dose de couleurs et d’exotisme et pour démystifier la cuisine des algues, cette salade sera tout simplement parfaite. Inspirée des saveurs thaïlandaises, elle accompagnera parfaitement tous vos plats thaïs
Mise à jour d’un de mes meilleurs plats de pâtes! Quand la cuisine italienne rencontre la cuisine française en passant par le Japon et qui ne se prépare qu’avec des produits du Québec. Le concept de cuisi
Petite mise à jour pour une salade si délicieuse qu’elle méritait un plus joli traitement visuel. Cette salade est a mettre dans votre liste de meal prep pour la semaine. Elle fera des lunchs nourrissants ou un parfait acco

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