JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Shawarma express à l'agneau et sauce au tahini
Shawarma express à l'agneau et sauce au tahini
sandwichs, viandeJM_cuisine12 avril 2024JM_Cuisineviande, marinade, sauce, épices, agneau, sandwiches, cuisine du monde, pain, tomates, tahini, concombre, hummus, condiment, curcuma, navet, persil, couscous, exclusivité, cuisine du Moyen-Orient, meal prepCommentaire
Spaghettis all'assassina
Spaghettis all'assassina
pâtesJM_cuisine4 avril 2024JM_Cuisineail, pâtes, pâtes nouilles et riz, cuisine italienne, pâtes longues, spaghetti, tomates, piments, sauce, végétarien, vegan, petit prix, top2025Commentaire
Beignes aux dattes et sucre d'érable épicé
Beignes aux dattes et sucre d'érable épicé
gourmandiseJM_cuisine31 mars 2024JM_Cuisinedessert, érable, gourmandise, dattes, épices, petits gâteaux, cannelle, muscade, gingembre, cardamome, Pâques Commentaires
Bagel au saumon fumé déconstruit, œufs de caille et purée de chou-fleur au creamcheese
Bagel au saumon fumé déconstruit, œufs de caille et purée de chou-fleur au creamcheese
poissonJM_cuisine27 mars 2024JM_Cuisinepoisson, saumon, bagel, aneth, printemps, Pâques, fêtes et occasions, saumon fumé, brunch, chou-fleur, purée, fromage à la crème, câpres, marinade, exclusivité, fete des meres, oeufs, gastronomieCommentaire
Pavlova à la chantilly coco et aux fruits tropicaux
Pavlova à la chantilly coco et aux fruits tropicaux
dessertJM_cuisine21 mars 2024JM_CuisinePâques, dessert, fêtes et occasions, fruits, ananas, meringue, lait de coco, noix de coco, crème, mangue, mûres, fruits de la passion, pâtisserie, printemps, oeufsCommentaire
Boulettes d'agneau à la turque et sauce au yaourt
Boulettes d'agneau à la turque et sauce au yaourt
viandeJM_cuisine13 mars 2024JM_Cuisineviande, agneau, boulettes, sauce, yaourt, épices, noix de pin, feta, Pâques, cuisine du monde, fêtes et occasions, menthe, printemps, cannelle, aneth, sumac, curcuma, cuisine méditerranéenne, chapelureCommentaire
Calmars, crème coco, huile rouge, poire asiatique et radis
Calmars, crème coco, huile rouge, poire asiatique et radis
fruits de merJM_cuisine7 mars 2024JM_Cuisinefruits de mer, entrées et tapas, entrée, tapas, exclusivité, piments, calmars, lait de coco, huile, poires, bok choy, radis, daikon, sauce, condiment, gastronomieCommentaire
Huile rouge de piments à la sichuanaise
Huile rouge de piments à la sichuanaise
petits potsJM_cuisine5 mars 2024JM_Cuisinepetits pots, garde-manger, huile, épices, sésame, cuisine asiatique, condiment, cadeau gourmand, piments, cuisine chinoise, ailCommentaire
Filet de porc farci champignons-pesto
Filet de porc farci champignons-pesto
viandeJM_cuisine1 mars 2024JM_Cuisineviande, porc, filet de porc, champignons, pesto, charcuterie, jambon, exclusivité, noix de pin, herbes, vin blanc, prosciutto, ciboulette, thym, viande farcieCommentaire
Poulet à la Kyiv à ma façon
Poulet à la Kyiv à ma façon
volailleJM_cuisine21 février 2024JM_Cuisinevolaille, poulet, ail, herbes, vin blanc, persil, ciboulette, aneth, citron, accompagnement, cuisine du monde, exclusivitéCommentaire
Fromage fondu, 'nduja, calabrese et poivrons rouges rôtis
Fromage fondu, 'nduja, calabrese et poivrons rouges rôtis
tapasJM_cuisine14 février 2024JM_Cuisinecuisine italienne, tapas, entrées et tapas, fromage, entrée, charcuterie, salami, piments, exclusivité, St-Valentin, jalapeno, hiverCommentaire
Champignons enoki frits aux épices mala
Champignons enoki frits aux épices mala
apéro, gourmandiseJM_cuisine10 février 2024JM_Cuisineapéro, gourmandise, grignotines salées, épices, friture, Super Bowl, champignons, condiment, végétarien, vegan, cuisine asiatiqueCommentaire
Finnbiff - Mijoté sami traditionnel à la viande de bois
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viandeJM_cuisine6 février 2024JM_Cuisineviande, champignons, plats mijotés, thym, plats réconfortants, gibier, lait, crème sure, fromage, brunost, cuisine nordique, Norvège, cuisine du monde, hiverCommentaire
Polarbrød - Petits pains nordiques
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boulangerieJM_cuisine1 février 2024JM_CuisineNorvège, pain, boulangerie, pâtisserie, miel, lait, cuisine nordique, cuisine du monde, accompagnement, sandwiches, brunost, hiver Commentaire
Pho - Soupe tonkinoise avec bouillon classique maison
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soupeJM_cuisine24 janvier 2024JM_Cuisinesoupe, bouillon, cuisine asiatique, nouilles, gingembre, soupe-repas, boeuf, cannelle, anis, porc, poulet, pâtes nouilles et riz, piments, condiment, sauce piquante, chili long, top2025, hiver, cuisine du mondeCommentaire
Salade à la Waldorf et chips de pancetta
Salade à la Waldorf et chips de pancetta
saladeJM_cuisine10 janvier 2024JM_Cuisinesalade, fruits, raisins, pomme, charcuterie, jambon, chips, vinaigrette, exclusivité, noix de Grenoble, légumes et accompagnements, laitue, chou, céleri, pancetta, érable, salades estivales, petit prix, mayonnaiseCommentaire
Potage de fenouil à la clémentine
Potage de fenouil à la clémentine
soupeJM_cuisine4 janvier 2024JM_Cuisinesoupe, végétarien, lait, entrée, entrées et tapas, fenouil, agrumes, clémentines, citron, huile, pommes de terre, cuisine santé, cuisine de chef, top2025, hiverCommentaire
G&P - Gin & Prosecco au miel
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cocktail, NoëlJM_cuisine30 décembre 2023JM_Cuisineapéro, cocktail, temps des fêtes, Noël, fêtes et occasions, gin, bulles, prosecco, sirop, concombre, mielCommentaire
Granola gourmand au pain d'épices
Granola gourmand au pain d'épices
gourmandise, NoëlJM_cuisine25 décembre 2023JM_Cuisinegourmandise, noix, amandes, épices, cadeau gourmand, temps des fêtes, Noël, noix de Grenoble, canneberges, petits pots, garde-manger, fêtes et occasions, cannelle, biscuits, exclusivité, avoine, boîte à lunchs, brunchCommentaire
Biscuits sablés au beurre d'arachide et glaçage royal
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gourmandise, NoëlJM_cuisine22 décembre 2023JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, arachides, érable, glaçageCommentaire
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__ 𝑮𝑨𝑹𝑵𝑰𝑻𝑼𝑹𝑬 𝑨𝑼𝑿 𝑷𝑶𝑴𝑴𝑬𝑺 𝑬́𝑷𝑰𝑪𝑬𝑺-𝑽𝑨𝑵𝑰𝑳𝑳𝑬 𝑬𝑵 𝑷𝑶𝑻𝑺 

🍎Les pommes sont là et l’automne… de plus en plus ! Cette année, je vous propose de transformer votre cueillette en garniture à
Un ravissant gâteau pour célébrer celle qui a tout semé en moi : ma maman ! Douceur, couleur, amour, tout y est et sans compter comme elle m’a si bien transmis. Joyeux anniversaire maman! 

__ 𝑮𝑨̂𝑻𝑬𝑨𝑼 𝑨𝑼 𝑺𝑬́
__ 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑫𝑬 𝑫𝑬 𝑪𝑨𝑵𝑨𝑹𝑫 𝑪𝑶𝑵𝑭𝑰𝑻, 𝑹𝑰𝒁 𝑬𝑻 𝑩𝑳𝑬𝑼𝑬𝑻𝑺 𝑺𝑨𝑼𝑽𝑨𝑮𝑬𝑺, 𝑬́𝑪𝑯𝑨𝑳𝑶𝑻𝑬𝑺 𝑴𝑨𝑹𝑰𝑵𝑬́𝑬𝑺

La rentrée? D’accord. Mais voici un plat pour faire taire ceux qui disent que l’été e
__ 𝑩𝑶𝑹𝑺𝑪𝑯𝑻 𝑻𝑹𝑨𝑫𝑰𝑻𝑰𝑶𝑵𝑵𝑬𝑳 𝑼𝑲𝑹𝑨𝑰𝑵𝑰𝑬𝑵 
Le 24 août, c’est la fête des Ukrainiens. 🇺🇦 Pour témoigner de notre solidarité, voici une #recette traditionnelle de borscht : cette soupe rubis, trop s
__ 𝑷𝑨𝑫 𝑻𝑯𝑨𝑰̈ 𝑽𝑬́𝑮𝑬́𝑻𝑨𝑹𝑰𝑬𝑵 𝑨𝑼 𝑻𝑬𝑴𝑷𝑬𝑯 𝑪𝑹𝑶𝑼𝑺𝑻𝑰𝑳𝑳𝑨𝑵𝑻 

Le pad thaï n’est pas un vieux classique, mais plutôt une création du XXe siècle, pensée pour moderniser la Thaïlande e
__ 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑫𝑬 𝑫𝑬 𝑪𝑶𝑵𝑪𝑶𝑴𝑩𝑹𝑬 𝑨𝑼𝑿 𝑷𝑬̂𝑪𝑯𝑬𝑺, 𝑯𝑬𝑹𝑩𝑬𝑺 𝑬𝑻 𝑷𝑰𝑺𝑻𝑨𝑪𝑯𝑬𝑺 𝑨𝑽𝑬𝑪 𝑲𝑬𝑭𝑻𝑨𝑺 𝑫’𝑨𝑮𝑵𝑬𝑨𝑼 
Fraîcheur, croquant, herbes à profusion… et les pêches de l’Ontario en ple

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