JM_cuisine par Jonathan Michaud
À PROPOS RECETTES CATÉGORIES DOSSIERS VIDÉOS NOUVELLES CONTACT
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Kamikaze à l'argousier
Kamikaze à l'argousier
cocktailJM_cuisine3 juin 2023JM_Cuisineapéro, cocktail, shooters, vodka, triple sec, argousier, petits fruits, lime, exclusivitéCommentaire
Poulet grillé miel-miso, nouilles de patate douce, asperges et sauce coco
Poulet grillé miel-miso, nouilles de patate douce, asperges et sauce coco
volaille, bbqJM_cuisine1 juin 2023JM_Cuisinevolaille, poulet, marinade, ail, BBQ, miso, miel, lait de coco, légumes, patate douce, carottes, petits pois, mandoline, asperges, cuisine santéCommentaire
Bisque de homard
Bisque de homard
fruits de mer, soupeJM_cuisine24 mai 2023JM_Cuisinefruits de mer, soupe, entrée, entrées et tapas, homard, vin blanc, brandy, alcool, crème, cuisine de chef, top2025, printemps, gastronomie Commentaire
Salade d'asperges, pousses de pois et chapelure croustillante sésame-zaatar
Salade d'asperges, pousses de pois et chapelure croustillante sésame-zaatar
saladeJM_cuisine20 mai 2023JM_Cuisinevégétarien, légumes, salade, exclusivité, persil, vegan, printemps, légumes et accompagnements, accompagnement, asperges, sésame, citron, pistaches, zaatar, sumac, cuisine santéCommentaire
Pølser i lompe - Hot dogs norvégiens
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sandwichs, bbqJM_cuisine17 mai 2023JM_Cuisinesandwiches, cuisine du monde, pain, condiment, Norvège, cuisine nordique, saucisse, charcuterie, crevettes, pommes de terre, cornichons, boulangerie, BBQ, accompagnement, fêtes et occasions, été, vacances, pique-niqueCommentaire
Lomper - Pains plats norvégiens à la pomme de terre
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boulangerieJM_cuisine17 mai 2023JM_Cuisinesandwiches, cuisine du monde, pain, Norvège, cuisine nordique, pommes de terre, boulangerie, fêtes et occasionsCommentaire
Rillettes aux deux saumons
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poisson, apéroJM_cuisine11 mai 2023JM_Cuisinepoisson, citron, ciboulette, apéro, saumon, saumon fumé, alcool, pastis, Les Touilleurs, crème sure, pique-niqueCommentaire
Tartelettes feuilletées aux têtes de violon, ail noir et cheddar fumé
Tartelettes feuilletées aux têtes de violon, ail noir et cheddar fumé
apéroJM_cuisine4 mai 2023JM_Cuisinetarte, pâte feuilletée, fromage, apéro, entrées et tapas, cheddar, têtes de violon, ail, herbes, marinade, collaboration, Ail en Noir et Blanc, exclusivité, ail noir, printemps, brunch, fete des meres, végétarienCommentaire
Spaghettis de blé entier, pesto de chou noir, noix et fromage de chèvre
Spaghettis de blé entier, pesto de chou noir, noix et fromage de chèvre
pâtesJM_cuisine27 avril 2023JM_Cuisinepâtes, pâtes nouilles et riz, ail, pesto, spaghetti, noix, noix de Grenoble, chou, kale, fromage de chèvre, persil, citron, pâtes longues, cuisine santéCommentaire
«Crab Boil» vapeur à l'américaine
«Crab Boil» vapeur à l'américaine
fruits de merJM_cuisine19 avril 2023JM_Cuisinefruits de mer, crevettes, citron, ail, printemps, crabe, épices, maïs, haricots, pommes de terre, charcuterie, saucisse, vacances, cuisine du mondeCommentaire
Pilons de poulet piri piri
Pilons de poulet piri piri
volaille, bbqJM_cuisine12 avril 2023JM_Cuisinevolaille, poulet, citron, marinade, épices, ail, poulet rôti, collaboration, sauce piquante, Piko Peppers, BBQ, exclusivité, Super Bowl, vacancesCommentaire
Meringues croquantes
Meringues croquantes
gourmandiseJM_cuisine8 avril 2023JM_Cuisinegourmandise, cadeau gourmand, Pâques, pâtisserie, fêtes et occasions, collaboration, La pincée, meringue, oeufsCommentaire
Gâteau renversé à l'ananas amande-érable
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dessertJM_cuisine5 avril 2023JM_CuisinePâques, dessert, gâteau, fêtes et occasions, fruits, ananas, érable, amandes, sirop, mandoline, exclusivité, babeurre, fete des meres, cuisine retroCommentaire
Sauce cari-coco-arachide avec filets de porc rôtis
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viandeJM_cuisine29 mars 2023JM_Cuisineviande, gingembre, porc, sauce, ail, filet de porc, cari, lait de coco, arachides, noix de coco, lime, cuisine du mondeCommentaire
Chaudrée au poulet rôti
Chaudrée au poulet rôti
soupeJM_cuisine22 mars 2023JM_Cuisinesoupe, soupe-repas, maïs, crème, céleri, pommes de terre, herbes, thym, plats réconfortants, poulet, poulet rôti, panais, navet, romarin, exclusivité, volailleCommentaire
Boulettes norvégiennes au brunost (fromage brun)
Boulettes norvégiennes au brunost (fromage brun)
viandeJM_cuisine16 mars 2023JM_Cuisineviande, boulettes, sauce, exclusivité, boeuf, gibier, bison, fromage, fromage de chèvre, cuisine nordique, cuisine du monde, Norvège, brunost, pissenlit, meal prep, chapelure, hiver Commentaires
Salade de crevettes au poivre rose et câpres frites
Salade de crevettes au poivre rose et câpres frites
fruits de merJM_cuisine11 mars 2023JM_Cuisinesalade, salade-repas, fruits de mer, crevettes, câpres, citron, ail, avocat, cresson, exclusivité, friture, printemps, petit prixCommentaire
Pasta alla Norcina
Pasta alla Norcina
pâtesJM_cuisine1 mars 2023JM_Cuisinepâtes, cuisine italienne, pâtes nouilles et riz, ail, penne, saucisse, sauce, crème, pecorino, pâtes courtes, hiverCommentaire
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons
pâtesJM_cuisine22 février 2023JM_Cuisinechampignons, plats réconfortants, riz, risotto, pâtes nouilles et riz, cuisine italienne, parmesan, pancetta, vin blanc, bouillon, cuisine du mondeCommentaire
Poulet braisé olives-argousier-romarin
Poulet braisé olives-argousier-romarin
volailleJM_cuisine17 février 2023JM_Cuisinevolaille, poulet, marinade, olives, érable, ail, herbes, petits fruits, romarin, argousier, vin blanc, exclusivité, meal prep, hiverCommentaire
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__ 𝑮𝑨𝑹𝑵𝑰𝑻𝑼𝑹𝑬 𝑨𝑼𝑿 𝑷𝑶𝑴𝑴𝑬𝑺 𝑬́𝑷𝑰𝑪𝑬𝑺-𝑽𝑨𝑵𝑰𝑳𝑳𝑬 𝑬𝑵 𝑷𝑶𝑻𝑺 

🍎Les pommes sont là et l’automne… de plus en plus ! Cette année, je vous propose de transformer votre cueillette en garniture à
Un ravissant gâteau pour célébrer celle qui a tout semé en moi : ma maman ! Douceur, couleur, amour, tout y est et sans compter comme elle m’a si bien transmis. Joyeux anniversaire maman! 

__ 𝑮𝑨̂𝑻𝑬𝑨𝑼 𝑨𝑼 𝑺𝑬́
__ 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑫𝑬 𝑫𝑬 𝑪𝑨𝑵𝑨𝑹𝑫 𝑪𝑶𝑵𝑭𝑰𝑻, 𝑹𝑰𝒁 𝑬𝑻 𝑩𝑳𝑬𝑼𝑬𝑻𝑺 𝑺𝑨𝑼𝑽𝑨𝑮𝑬𝑺, 𝑬́𝑪𝑯𝑨𝑳𝑶𝑻𝑬𝑺 𝑴𝑨𝑹𝑰𝑵𝑬́𝑬𝑺

La rentrée? D’accord. Mais voici un plat pour faire taire ceux qui disent que l’été e
__ 𝑩𝑶𝑹𝑺𝑪𝑯𝑻 𝑻𝑹𝑨𝑫𝑰𝑻𝑰𝑶𝑵𝑵𝑬𝑳 𝑼𝑲𝑹𝑨𝑰𝑵𝑰𝑬𝑵 
Le 24 août, c’est la fête des Ukrainiens. 🇺🇦 Pour témoigner de notre solidarité, voici une #recette traditionnelle de borscht : cette soupe rubis, trop s
__ 𝑷𝑨𝑫 𝑻𝑯𝑨𝑰̈ 𝑽𝑬́𝑮𝑬́𝑻𝑨𝑹𝑰𝑬𝑵 𝑨𝑼 𝑻𝑬𝑴𝑷𝑬𝑯 𝑪𝑹𝑶𝑼𝑺𝑻𝑰𝑳𝑳𝑨𝑵𝑻 

Le pad thaï n’est pas un vieux classique, mais plutôt une création du XXe siècle, pensée pour moderniser la Thaïlande e
__ 𝑺𝑨𝑳𝑨𝑫𝑬 𝑫𝑬 𝑪𝑶𝑵𝑪𝑶𝑴𝑩𝑹𝑬 𝑨𝑼𝑿 𝑷𝑬̂𝑪𝑯𝑬𝑺, 𝑯𝑬𝑹𝑩𝑬𝑺 𝑬𝑻 𝑷𝑰𝑺𝑻𝑨𝑪𝑯𝑬𝑺 𝑨𝑽𝑬𝑪 𝑲𝑬𝑭𝑻𝑨𝑺 𝑫’𝑨𝑮𝑵𝑬𝑨𝑼 
Fraîcheur, croquant, herbes à profusion… et les pêches de l’Ontario en ple

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