JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Salade de dent-de-lion, fleurs et relish d'asperges
Salade de dent-de-lion, fleurs et relish d'asperges
saladeJM_cuisine17 juillet 2024JM_Cuisinesalade, exclusivité, légumes et accompagnements, laitue, fleurs, pissenlit, aneth, condiment, asperges, été, capucines, salades estivalesCommentaire
Tortillas Party
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sandwichs, poissonJM_cuisine10 juillet 2024JM_Cuisinepoisson, poisson blanc, légumes, sandwiches, crevettes, fruits de mer, tortillas, cuisine du monde, mangue, avocat, agrumes, tomates, maïs, herbes, salsa, épices, aiglefin, morue, fruits, cuisine mexicaine, crème sure, ail, coriandre, sauce piquante, lime, collaboration, Piko Peppers, exclusivité, vacancesCommentaire
Escabèche de crevettes, salade pastèque-chorizo et purée d'avocat
Escabèche de crevettes, salade pastèque-chorizo et purée d'avocat
salade, fruits de merJM_cuisine3 juillet 2024JM_Cuisinesalade, salade-repas, pastèque, melon, fruits de mer, crevettes, charcuterie, chorizo, avocat, cuisine de chef, marinade, fruits, printemps, fete des meres, cresson, capucines, salades estivalesCommentaire
«Pimm'sicles»
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gourmandise, cocktailJM_cuisine27 juin 2024JM_Cuisineapéro, cocktail, lime, fraises, alcool, liqueur, soda, concombre, menthe, gourmandise, crème glacée, été, sirop, glace, vacancesCommentaire
Tartelettes panko chèvre-ricotta aux tomates et à la fleur d'ail
Tartelettes panko chèvre-ricotta aux tomates et à la fleur d'ail
végétarien, tapasJM_cuisine19 juin 2024JM_Cuisinetarte, fromage, apéro, entrées et tapas, ail, brunch, végétarien, ricotta, fromage de chèvre, tomates, herbes, été, chapelureCommentaire
Bœuf grillé «Crying Tiger» et sa sauce épicée
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viande, bbqJM_cuisine6 juin 2024JM_Cuisineviande, sauce, lime, sauce piquante, piments, coriandre, BBQ, marinade, boeuf, laitue, concombre, riz, steak, cuisine asiatique, cuisine thaïlandaise, menthe, été, fête des pères, vacancesCommentaire
Relish d'asperges
Relish d'asperges
petits potsJM_cuisine1 juin 2024JM_Cuisinepetits pots, garde-manger, condiment, cadeau gourmand, asperges, concombre, cornichons, burger, été, marinade, exclusivité, cuisine du QuébecCommentaire
Muhammara à la libanaise
Muhammara à la libanaise
apéro, végétarienJM_cuisine29 mai 2024JM_Cuisinementhe, boîte à lunchs, végétarien, vegan, piments, purée, ail, apéro, trempette, cuisine santé, cuisine du monde, poivrons, noix de Grenoble, pomme grenade, chips, épices, brunch, cuisine du Moyen-OrientCommentaire
Salade de lentilles, oignons rôtis, asperges et poulet au citron
Salade de lentilles, oignons rôtis, asperges et poulet au citron
volaille, saladeJM_cuisine22 mai 2024JM_Cuisinelégumes, salade, vinaigrette, salade-repas, légumineuses, lentilles, asperges, poulet, volaille, citron, persil, meal prepCommentaire
Rømmegrøt - Porridge norvégien à la crème fraîche
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gourmandiseJM_cuisine17 mai 2024JM_CuisineNorvège, lait, cuisine nordique, cuisine du monde, accompagnement, crème, crème sure, cannelle, gourmandise, charcuterieCommentaire
Vannkringler - Bretzels comme à Bergen
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boulangerieJM_cuisine15 mai 2024JM_CuisineNorvège, pain, boulangerie, pâtisserie, cuisine nordique, cuisine du monde, accompagnement, gourmandise, grignotines saléesCommentaire
Flétan poêlé, velouté et salade d'asperges, radis, lardons et orange sanguine
Flétan poêlé, velouté et salade d'asperges, radis, lardons et orange sanguine
poisson, légumesJM_cuisine8 mai 2024JM_Cuisinepoisson, poisson blanc, légumes, exclusivité, légumes et accompagnements, accompagnement, flétan, salade, soupe, asperges, radis, petits pois, orange, bacon, navet, fete des meres, fête des mères, printemps, crèmeCommentaire
Tom Kha Kûng - Soupe thaïe de crevettes coco-citronnelle
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soupeJM_cuisine2 mai 2024JM_Cuisinesoupe, soupe-repas, nouilles, crevettes, fruits de mer, cuisine asiatique, ananas, lait de coco, citronnelle, pâtes nouilles et riz, cuisine thaïlandaise, lime, poireau, piments, basilic, coriandre, sauce piquante, bouillonCommentaire
Gnudi - Boulettes de ricotta à la toscane
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pâtesJM_cuisine24 avril 2024JM_Cuisinepâtes, fromage, pâtes nouilles et riz, boulettes, ricotta, sauce, citron, sauge, cuisine italienneCommentaire
Bisque crémeuse de crabe des neiges
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fruits de mer, soupeJM_cuisine18 avril 2024JM_Cuisinefruits de mer, soupe, entrée, entrées et tapas, vin blanc, crème, estragon, caviar, ciboulette, cuisine de chef, crabe, bouchées et horsdoeuvres, exclusivité, printemps, fete des meresCommentaire
Shawarma express à l'agneau et sauce au tahini
Shawarma express à l'agneau et sauce au tahini
sandwichs, viandeJM_cuisine12 avril 2024JM_Cuisineviande, marinade, sauce, épices, agneau, sandwiches, cuisine du monde, pain, tomates, tahini, concombre, hummus, condiment, curcuma, navet, persil, couscous, exclusivité, cuisine du Moyen-Orient, meal prepCommentaire
Spaghettis all'assassina
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pâtesJM_cuisine4 avril 2024JM_Cuisineail, pâtes, pâtes nouilles et riz, cuisine italienne, pâtes longues, spaghetti, tomates, piments, sauce, végétarien, vegan, petit prixCommentaire
Beignes aux dattes et sucre d'érable épicé
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gourmandiseJM_cuisine31 mars 2024JM_Cuisinedessert, érable, gourmandise, dattes, épices, petits gâteaux, cannelle, muscade, gingembre, cardamome, Pâques Commentaires
Bagel au saumon fumé déconstruit, œufs de caille et purée de chou-fleur au creamcheese
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poissonJM_cuisine27 mars 2024JM_Cuisinepoisson, saumon, bagel, aneth, printemps, Pâques, fêtes et occasions, saumon fumé, brunch, chou-fleur, purée, fromage à la crème, câpres, marinade, exclusivité, fete des meres, oeufsCommentaire
Pavlova à la chantilly coco et aux fruits tropicaux
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dessertJM_cuisine21 mars 2024JM_CuisinePâques, dessert, fêtes et occasions, fruits, ananas, meringue, lait de coco, noix de coco, crème, mangue, mûres, fruits de la passion, pâtisserie, printemps, oeufsCommentaire
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Mon menu de Noël continue à se déballer et avant de vous présenter la pièce centrale du repas, voici les accompagnements! Ils sont tous tirés ou inspirés des incontournables des fêtes en Norv&egrav
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Du poisson pour Noël? Question de rendre hommage aux richesses des eaux cristallines de Norvège, les habitants des côtes norvégiennes se doivent de réserver une place centrale a leur «or blanc» : la morue.
Pour lancer les festivités des fêtes @jm.cuisine.blog et @lapincee s’associe à nouveau pour vous proposer un apéro séduisant et qui ne manquera pas de caractère grâce au mélange de 3 poivres
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NOUVELLE RECETTE! Une autre belle #collab entre @goodbignice et @jm.cuisine.blog !

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C’est comme si un satisfaisant gratin bien français avait fait un road trip entre
__ 𝑪𝑹𝑬̀𝑴𝑬 𝑩𝑹𝑼̂𝑳𝑬́𝑬 𝑨𝑼 𝑻𝑶𝑭𝑼 𝑶𝑹𝑨𝑵𝑮𝑬-𝑽𝑨𝑵𝑰𝑳𝑳𝑬 // Défi lancé par @soykei_tofu et relevé par @jm.cuisine.blog ! Quel délice!! Hyper facile à faire : Succès assuré!

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