JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Velouté de poireaux, artichauts et poire
Velouté de poireaux, artichauts et poire
soupeJM_cuisine10 janvier 2023JM_Cuisinesoupe, entrée, entrées et tapas, exclusivité, ail, végétarien, poireau, poires, artichauts, friture, soupe froide, crème, gastronomieCommentaire
Salade chaude d'orge, champignons, courge et pomme avec tofu caramélisé
Salade chaude d'orge, champignons, courge et pomme avec tofu caramélisé
végétarien, saladeJM_cuisine4 janvier 2023JM_Cuisinelégumes, salade, salade-repas, accompagnement, orge, champignons, pomme, végétarien, courge, graines de citrouille, légumes et accompagnements, persil, vegan, tofu, plats réconfortants, cuisine santé, meal prep, boîte à lunchs, automne, hiverCommentaire
Vodka-clémentine au romarin
Vodka-clémentine au romarin
cocktail, NoëlJM_cuisine29 décembre 2022JM_Cuisineapéro, cocktail, vodka, temps des fêtes, Noël, fêtes et occasions, romarin, agrumes, clémentines, siropCommentaire
Confiture de baies d'argousier au sapin baumier et au poivre des dunes
Confiture de baies d'argousier au sapin baumier et au poivre des dunes
petits pots, NoëlJM_cuisine25 décembre 2022JM_Cuisinegarde-manger, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, confiture, gourmandise, petits pots, fêtes et occasions, petits fruits, argousier, cuisine nordique, cuisine du Québec, exclusivité, sapin Commentaires
Biscuits «précieux» orange-noisette et crème de marrons
Biscuits «précieux» orange-noisette et crème de marrons
gourmandise, NoëlJM_cuisine22 décembre 2022JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, noix, noisettes, orange, confiture, gourmandiseCommentaire
Feuilles sablées aux amandes et thé matcha
Feuilles sablées aux amandes et thé matcha
gourmandise, NoëlJM_cuisine21 décembre 2022JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, amandes, chocolat, thé, gourmandise, matchaCommentaire
Porchetta aux herbes et aux agrumes, salsa verde et chutney pomme-tomates
Porchetta aux herbes et aux agrumes, salsa verde et chutney pomme-tomates
viande, NoëlJM_cuisine18 décembre 2022JM_Cuisinesauce, Noël, temps des fêtes, rôti, fêtes et occasions, ail, persil, viande, porc, herbes, sauge, romarin, orange, citron, agrumes, condiment, cuisine italienne, exclusivité, viande farcieCommentaire
Coleslaw de Noël (chou noir, radicchio, raisins de Corinthe et noix de pin)
Coleslaw de Noël (chou noir, radicchio, raisins de Corinthe et noix de pin)
salade, NoëlJM_cuisine13 décembre 2022JM_Cuisinesalade, végétarien, vinaigrette, accompagnement, ail, kale, Noël, temps des fêtes, légumes, légumes et accompagnements, fêtes et occasions, thym, chou, radicchio, fenouil, raisins, pain, noix de pinCommentaire
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
légumes, NoëlJM_cuisine13 décembre 2022JM_Cuisinelégumes, Noël, accompagnement, pommes de terre, fromage, crème, légumes et accompagnements, fromage suisse, temps des fêtes, lait, mandoline, fêtes et occasions, plats réconfortants, hiverCommentaire
Crème d'ail
Crème d'ail
soupe, NoëlJM_cuisine9 décembre 2022JM_Cuisinesoupe, légumes, ail, fromage, parmesan, potage, chou-fleur, entrées et tapas, navet, Noël, temps des fêtes, fêtes et occasions, entrée, plats réconfortantsCommentaire
Tartelettes feuilletées betteraves et chèvre
Tartelettes feuilletées betteraves et chèvre
apéro, NoëlJM_cuisine6 décembre 2022JM_Cuisineapéro, Noël, temps des fêtes, exclusivité, fêtes et occasions, végétarien, tarte, pâte feuilletée, betteraves, fromage, fromage de chèvre, vinaigrette, bouchées et horsdoeuvresCommentaire
Palette de bœuf braisée aux canneberges et aux épices boisées
Palette de bœuf braisée aux canneberges et aux épices boisées
viandeJM_cuisine24 novembre 2022JM_Cuisineépices, exclusivité, collaboration, La pincée, cuisine du Québec, viande, boeuf, canneberges, plats mijotés, romarin, vin rouge, fêtes et occasions, thanksgiving, temps des fêtes, ail, plats réconfortants, sapin, automne, hiverCommentaire
Boulettes véganes et sauce indienne au fenugrec
Boulettes véganes et sauce indienne au fenugrec
végétarienJM_cuisine16 novembre 2022JM_Cuisinevégétarien, vegan, boulettes, lentilles, quinoa, tofu, lait de coco, épices, tomates, ail, gingembre, cuisine indienne, cuisine du monde, curcuma, tapas, entrée, plats réconfortants, cuisine santéCommentaire
Pilons de poulet à l'ail et au poivre de Cayenne
Pilons de poulet à l'ail et au poivre de Cayenne
volailleJM_cuisine11 novembre 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, citron, marinade, épices, ail, thym, érable, pommes de terre, poulet rôti, Super Bowl, petit prix, mayonnaiseCommentaire
Carottes rôties et pois chiches croustillants au barbecue à l'érable
Carottes rôties et pois chiches croustillants au barbecue à l'érable
légumesJM_cuisine9 novembre 2022JM_Cuisinevégétarien, légumes, épices, exclusivité, collaboration, La pincée, accompagnement, légumes et accompagnements, carottes, pois chiches, légumineuses, érable, yaourt, cuisine du Québec, betteraves, cuisine santé, automneCommentaire
Beignets «funnel cakes» aux épices
Beignets «funnel cakes» aux épices
gourmandiseJM_cuisine28 octobre 2022JM_Cuisineépices, exclusivité, collaboration, La pincée, dessert, biscuits, pâtisserie, friture, fêtes et occasions, halloween, cadeau gourmand, temps des fêtes, Noël, Halloween Commentaire
Potage d'Halloween à la citrouille brûlée
Potage d'Halloween à la citrouille brûlée
soupeJM_cuisine25 octobre 2022JM_Cuisinesoupe, entrée, entrées et tapas, exclusivité, soupe-repas, fêtes et occasions, courge, citrouille, graines de citrouille, poivrons, haricots, ail, gingembre, végétarien, riz sauvage, Halloween, légumineuses, veganCommentaire
Pâtes noires aux champignons à la crème
Pâtes noires aux champignons à la crème
pâtesJM_cuisine23 octobre 2022JM_Cuisinepâtes, champignons, crème, halloween, exclusivité, parmesan, pâtes nouilles et riz, ciboulette, Halloween, végétarien, pâtes longuesCommentaire
Boulettes de veau et sauce masala coco-tomate
Boulettes de veau et sauce masala coco-tomate
viandeJM_cuisine23 octobre 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, La pincée, viande, veau, boulettes, lait de coco, tomates, épices, cuisine indienne, cuisine du monde, herbes, ail, gingembre, sauce, menthe, coriandre, plats réconfortants, chapelure, Halloween, hiverCommentaire
Far breton aux prunes quetsches
Far breton aux prunes quetsches
dessertJM_cuisine13 octobre 2022JM_Cuisinedessert, pâtisserie, gâteau, fruits, prunes, lait, vanille, alcool, rhum, oeufsCommentaire
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🍓🫐🥝 Voici une tarte jardinière réinventée et à valeur ajoutée pour célébrer l’été autreme
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