Calmars poêlés au citron et pangrattato épicé
fruits de merJM_cuisineJM_Cuisinefruits de mer, calmars, épices, ail, cuisine italienne, citron, piments, persil, mollusques, exclusivité, collaboration, La pincée, chapelure, petit prix
Aglio e Olio à l'ail confit avec pangrattato aux herbes
pâtesJM_cuisineJM_Cuisineexclusivité, épices, collaboration, La pincée, ail, sauce, pâtes, pâtes longues, pâtes nouilles et riz, spaghetti, linguine, herbes, huile, cuisine italienne, chapelure, petit prix
Mini madeleines ou fondant «Red Velvet»
Tartare de canard, poire ya, wakamé et aïoli-ponzu
tapas, volailleJM_cuisineJM_Cuisinesauce piquante, collaboration, Piko Peppers, exclusivité, sauce, cuisine asiatique, tapas, entrées et tapas, entrée, volaille, canard, poires, algues, sésame, ail, chips, cuisine japonaise, tartare, cuisine de chef, fêtes et occasions, St-Valentin
Soupe miso au bœuf grillé, kale et shiitakés
soupeJM_cuisineJM_Cuisinesoupe, soupe-repas, miso, viande, boeuf, légumes, champignons, kale, cuisine asiatique, steak, cuisine japonaise, mandoline, plats réconfortants, exclusivité
Dumplings de crevettes au gingembre et salade de radis
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Bulgogi de poulet au gochujang
Aash-e Jow - Soupe persane de légumineuses à l'orge et aux herbes
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Gin-tonic au thé du Labrador
Haricots verts à la grenade et aux noisettes «pain d'épices»
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Compote de canneberges gingembre-clémentine
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Panna cotta au lait de poule, crumble au chocolat épicé et sirop de rhum
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Berlinerkranser - Couronnes de Noël norvégiennes
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Sablés aux pacanes avec caramel d'érable à l'ail noir
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Carré de porc à l'orange et au romarin, sauce chimichurri de Noël
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Mille-feuille de pommes de terre au beurre et à la sauge
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Salade figues-betteraves, pacanes glacées à l'érable et vinaigrette au chèvre
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Knödels - Boulettes autrichiennes au speck
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Grissini maison 2 façons
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Huîtres 3 façons : volcaniques, à la ponzu et nordiques
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