JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Radis poêlés, pistaches et sauce yaourt-miso
Radis poêlés, pistaches et sauce yaourt-miso
légumesJM_cuisine15 juin 2022JM_Cuisinelégumes, menthe, végétarien, radis, sauce, yaourt, miso, pistaches, accompagnement, légumes et accompagnements, printemps, cuisine santé, petit prixCommentaire
Tarte apéro au speck et à la crème de parmesan
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apéroJM_cuisine8 juin 2022JM_Cuisinetarte, pâte feuilletée, fromage, apéro, entrées et tapas, parmesan, crème, jambon, prosciutto, cresson, cornichons, tomates, été, vacancesCommentaire
Vitello tonnato aromatisé à la sauge et au citron
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viandeJM_cuisine2 juin 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, La pincée, viande, veau, épices, entrée, entrées et tapas, cuisine italienne, rôti, sauge, citron, câpres, sauce, thon, printemps, cuisine du mondeCommentaire
Asperges, vinaigrette épicée aux herbes et chips de citron
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légumesJM_cuisine25 mai 2022JM_Cuisinelégumes, herbes, vinaigrette, asperges, tapas, entrées et tapas, agrumes, citron, entrée, chips, marinade, lime, coriandre, menthe, basilic, sauce piquante, citronnelle, végétarien, friture, printemps, fete des meres, chapelureCommentaire
Kvæfjordkake (Verdens Beste) - Le meilleur gâteau du monde
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dessertJM_cuisine17 mai 2022JM_Cuisinedessert, pâtisserie, gâteau, gâteau de fête, fêtes et occasions, crème, petits fruits, fraises, bleuets, framboises, amandes, meringue, vanille, cuisine nordique, Norvège, oeufs, top2025 Commentaires
Curry vert de poulet à la citronnelle
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volailleJM_cuisine11 mai 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, agrumes, citron, sauce, lait de coco, citronnelle, cuisine asiatique, cuisine thaïlandaise, concombre, cari, lime, plats mijotés, coriandre, curryCommentaire
Têtes de violon façon poireaux vinaigrette
Têtes de violon façon poireaux vinaigrette
saladeJM_cuisine8 mai 2022JM_Cuisinevégétarien, légumes, entrée, salade, vinaigrette, exclusivité, tapas, entrées et tapas, noix, noix de Grenoble, têtes de violon, poireau, persil, cuisine du Québec, vegan, printemps, légumes et accompagnementsCommentaire
Bloody pimenté
Bloody pimenté
cocktailJM_cuisine6 mai 2022JM_Cuisineapéro, cocktail, vodka, épices, tomates, collaboration, La pincéeCommentaire
Lasagne déconstruite ricotta-mente-artichauts, coppa et petits pois
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pâtesJM_cuisine3 mai 2022JM_Cuisinepâtes, lasagne, fromage, ricotta, artichauts, jambon, herbes, charcuterie, petits pois, pâtes nouilles et riz, menthe, basilic, prosciutto, citron, printempsCommentaire
Burgers de halloumi grillé et carottes miso-érable
Burgers de halloumi grillé et carottes miso-érable
sandwichs, végétarienJM_cuisine27 avril 2022JM_Cuisineexclusivité, sandwiches, burger, fromage, halloumi, carottes, miso, érable, végétarien, pain, sésame, épinards, mandoline, chili long, cuisine fusion, mayonnaiseCommentaire
Saumon «Kobé», purée d'edamames et bouillon dashi
Saumon «Kobé», purée d'edamames et bouillon dashi
poissonJM_cuisine20 avril 2022JM_Cuisinepoisson, épices, collaboration, La pincée, exclusivité, saumon, bouillon, algues, purée, edamames, carottes, céleri, radis, cuisine asiatique, cuisine japonaise, épinards, printemps, cuisine santé, gastronomieCommentaire
Gâteau de fête aux confettis
Gâteau de fête aux confettis
dessertJM_cuisine14 avril 2022JM_Cuisinedessert, pâtisserie, gâteau, gâteau de fête, fêtes et occasions, crème sure, vanille, glaçage, babeurre, cuisine retroCommentaire
Morue Bombay, confit de fenouil et de carottes à l'orange
Morue Bombay, confit de fenouil et de carottes à l'orange
poissonJM_cuisine6 avril 2022JM_Cuisinepoisson, poisson blanc, légumes, morue, orange, épices, cuisine indienne, fenouil, collaboration, La pincée, exclusivité, cuisine du monde, cari, carottes, haricots, huile, gingembre, ciboulette, persilCommentaire
Poulet piccata au yuzu
Poulet piccata au yuzu
volailleJM_cuisine30 mars 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, agrumes, citron, yuzu, sauce, cuisine du monde, cuisine italienne, sake, câpres, cuisine japonaise, vin blanc, coriandre, cuisine fusionCommentaire
Chà cá - Poisson hanoïen au curcuma et à l'aneth
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poissonJM_cuisine16 mars 2022JM_Cuisinepoisson, cari, nouilles, tilapia, poisson blanc, épices, herbes, cuisine asiatique, cuisine vietnamienne, curcuma, aneth, chili thai, cuisine du mondeCommentaire
Salade grecque au four
Salade grecque au four
saladeJM_cuisine9 mars 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, fromage, La pincée, salade, feta, tomates, herbes, vinaigrette, olives, légumes, entrées et tapas, entrée, poivrons, concombre, yaourt, origan, végétarien, printemps, cuisine méditerranéenne, oignons, hiver, cuisine grecque, cuisine du mondeCommentaire
Poulet braisé olives-abricots
Poulet braisé olives-abricots
volailleJM_cuisine6 mars 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, marinade, fruits, abricots, olives, érable, ail, herbes, thym, plats réconfortants, plats mijotés, meal prep, hiverCommentaire
Salade de petites feuilles, quinoa et graines de citrouille rôties épicées
Salade de petites feuilles, quinoa et graines de citrouille rôties épicées
saladeJM_cuisine5 mars 2022JM_Cuisinesalade, végétarien, vinaigrette, quinoa, graines de citrouille, carottes, accompagnement, exclusivité, légumes et accompagnements, laitue, roquette, ciboulette, vegan, cuisine santé, petit prixCommentaire
Salade de fruits de mer à la thaïlandaise
Salade de fruits de mer à la thaïlandaise
fruits de merJM_cuisine2 mars 2022JM_Cuisinesalade, vinaigrette, salade-repas, fruits de mer, crevettes, pieuvre, calmars, cuisine asiatique, agrumes, exclusivité, cuisine thaïlandaise, piments, ail, citronnelle, coriandre, lime, sauce piquante, printemps, mollusques, chili thai, cuisine du mondeCommentaire
Fondue de mozzarella et champignons aux épices fumées
Fondue de mozzarella et champignons aux épices fumées
tapasJM_cuisine24 février 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, fromage, mozzarella, épices, La pincée, champignons, sauge, vin blanc, entrée, entrées et tapas, romarin, plats réconfortants, hiverCommentaire
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🍓🫐🥝 Voici une tarte jardinière réinventée et à valeur ajoutée pour célébrer l’été autreme
Projet de cuisine pour vos vacances! Eh oui, c’est peut-être un an en retard, mais j’ai fini par flancher et sombrer dans la trend des réseaux sociaux gourmands avec cette idée virale qui a fait le buzz jadis. J’
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Amateurs de piques-niques ou de potlocks piscine entre amis ou en famille, voici une belle idée dérivée d’un grand classique de la cuisine niçoise. Tout le monde connaît la salade niçoise, la voici en sa
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