JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Gin-tonic au thé du Labrador
Gin-tonic au thé du Labrador
cocktail, NoëlJM_cuisine31 décembre 2024JM_Cuisineapéro, cocktail, temps des fêtes, Noël, fêtes et occasions, gin, sirop, thé, érableCommentaire
Haricots verts à la grenade et aux noisettes «pain d'épices»
Haricots verts à la grenade et aux noisettes «pain d'épices»
légumes, NoëlJM_cuisine30 décembre 2024JM_Cuisinesalade, accompagnement, légumes et accompagnements, végétarien, Noël, temps des fêtes, pomme grenade, haricots, petits pois, persil, noisettes, cannelle, clou de girofle, légumes, exclusivitéCommentaire
Compote de canneberges gingembre-clémentine
Compote de canneberges gingembre-clémentine
petits pots, NoëlJM_cuisine25 décembre 2024JM_Cuisinecompote, petits pots, garde-manger, fruits, canneberges, agrumes, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, exclusivité, gingembre, fêtes et occasions, clémentines, brunch, petit prix, top2025Commentaire
Panna cotta au lait de poule, crumble au chocolat épicé et sirop de rhum
Panna cotta au lait de poule, crumble au chocolat épicé et sirop de rhum
dessert, NoëlJM_cuisine23 décembre 2024JM_Cuisinedessert, crème, sirop, gélatine, fêtes et occasions, Noël, temps des fêtes, alcool, rhum, épices, lait, cannelle, muscade, crumble, chocolat, exclusivité, collaboration, La pincée, verrinesCommentaire
Berlinerkranser - Couronnes de Noël norvégiennes
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gourmandise, NoëlJM_cuisine21 décembre 2024JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, érable, amandes, bonbons, Norvège, cuisine nordique, oeufs, chocolat blanc, cuisine du mondeCommentaire
Sablés aux pacanes avec caramel d'érable à l'ail noir
Sablés aux pacanes avec caramel d'érable à l'ail noir
gourmandise, NoëlJM_cuisine20 décembre 2024JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, érable, collaboration, Ail en Noir et Blanc, caramel, ail noir, pacanes, noix, exclusivitéCommentaire
Carré de porc à l'orange et au romarin, sauce chimichurri de Noël
Carré de porc à l'orange et au romarin, sauce chimichurri de Noël
viande, NoëlJM_cuisine17 décembre 2024JM_CuisineNoël, temps des fêtes, rôti, fêtes et occasions, viande, porc, herbes, sauge, romarin, orange, exclusivité, saumure, ail, sauce, câpres, persil, anchoisCommentaire
Mille-feuille de pommes de terre au beurre et à la sauge
Mille-feuille de pommes de terre au beurre et à la sauge
légumes, NoëlJM_cuisine14 décembre 2024JM_Cuisineaccompagnement, légumes, légumes et accompagnements, mandoline, végétarien, Noël, temps des fêtes, plats réconfortants, pommes de terre, sauge, ail, parmesan, fêtes et occasions, exclusivité, brunch, petit prix, hiverCommentaire
Salade figues-betteraves, pacanes glacées à l'érable et vinaigrette au chèvre
Salade figues-betteraves, pacanes glacées à l'érable et vinaigrette au chèvre
salade, NoëlJM_cuisine13 décembre 2024JM_Cuisinesalade, accompagnement, betteraves, légumes et accompagnements, mandoline, végétarien, Noël, temps des fêtes, laitue, figues, pomme grenade, noix de Grenoble, pacanes, érable, vinaigrette, fromage de chèvre, laitCommentaire
Knödels - Boulettes autrichiennes au speck
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soupe, NoëlJM_cuisine10 décembre 2024JM_Cuisinefêtes et occasions, Noël, entrée, entrées et tapas, boulettes, pain, oeufs, jambon, speck, prosciutto, bouillon, huile, parmesan, ciboulette, muscade, cuisine du monde, plats réconfortants, cuisine de chef, hiverCommentaire
Grissini maison 2 façons
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apéro, NoëlJM_cuisine7 décembre 2024JM_Cuisineexclusivité, épices, collaboration, La pincée, apéro, grignotines salées, gourmandise, cadeau gourmand, biscuits, canneberges, romarin, sapin, Noël, temps des fêtes, cuisine italienne, fêtes et occasionsCommentaire
Huîtres 3 façons : volcaniques, à la ponzu et nordiques
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apéro, NoëlJM_cuisine4 décembre 2024JM_Cuisinefruits de mer, vinaigrette, apéro, Noël, temps des fêtes, fêtes et occasions, exclusivité, bouchées et horsdoeuvres, collaboration, Piko Peppers, Ail en Noir et Blanc, huîtres, coquillages, mollusques, sauce piquante, ail noir, aneth, alcool, aquavit, câpres, citronCommentaire
Steak et sauce aux cinq poivres
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viandeJM_cuisine27 novembre 2024JM_Cuisineexclusivité, épices, collaboration, La pincée, ail, cuisine retro, brandy, cognac, thym, viande, boeuf, sauce, crème, alcoolCommentaire
Crevettes Bang Bang
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fruits de merJM_cuisine20 novembre 2024JM_Cuisinecrevettes, fruits de mer, sauce piquante, collaboration, Piko Peppers, exclusivité, sauce, friture, laitue, cuisine asiatique, cuisine retro, iceberg, cuisine du monde, mayonnaise, recettes viralesCommentaire
Pollo a la Brasa - Poulet rôti péruvien
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volailleJM_cuisine13 novembre 2024JM_Cuisinevolaille, poulet, marinade, poulet rôti, coriandre, romarin, piments, menthe, lime, cuisine du monde, ail, cuisine de chef, jalapeno, aji amarillo, mayonnaiseCommentaire
Crème de pleurotes
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soupeJM_cuisine6 novembre 2024JM_Cuisinesoupe, entrée, potage, crème, champignons, vin blanc, exclusivité, entrées et tapas, automne, hiverCommentaire
Poulet Général Tao de Suzanne Liu
Poulet Général Tao de Suzanne Liu
volailleJM_cuisine2 novembre 2024JM_Cuisinesauce, volaille, poulet, cuisine de chef, cuisine asiatique, cuisine chinoise, friture, plats réconfortants, Les Touilleurs, ail, gingembre, piments, top2025, cuisine du monde Commentaire
Biscuits squelettes à la citrouille
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gourmandiseJM_cuisine26 octobre 2024JM_Cuisinefêtes et occasions, Halloween, gourmandise, biscuits, citrouille, graines de citrouille, glaçage, exclusivité, cadeau gourmand, bonbonsCommentaire
Cheesecake léger à la ricotta et coulis de baies d'argousier
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dessertJM_cuisine22 octobre 2024JM_Cuisinedessert, fêtes et occasions, gâteau, fromage, ricotta, petits fruits, argousier, Halloween, vanille, orange, clémentines, oeufsCommentaire
«Yeux» mimosa piquants à la guacamole
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apéroJM_cuisine20 octobre 2024JM_Cuisineapéro, Halloween, bouchées et horsdoeuvres, fêtes et occasions, oeufs, avocat, olives, sauce piquante, Piko Peppers, collaborationCommentaire
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🍓🫐🥝 Voici une tarte jardinière réinventée et à valeur ajoutée pour célébrer l’été autreme
Projet de cuisine pour vos vacances! Eh oui, c’est peut-être un an en retard, mais j’ai fini par flancher et sombrer dans la trend des réseaux sociaux gourmands avec cette idée virale qui a fait le buzz jadis. J’
Voici MON cocktail de l’été qui revêt une mes teintes préférées du cercle chromatique : l’insaisissable couleur incarnat. Ce magnifique rose chaud, vibrant et hypnotique qui habille les plus beaux
Amateurs de piques-niques ou de potlocks piscine entre amis ou en famille, voici une belle idée dérivée d’un grand classique de la cuisine niçoise. Tout le monde connaît la salade niçoise, la voici en sa
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