JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Poulet rôti au beurre et à la pâte de curry vert
Poulet rôti au beurre et à la pâte de curry vert
volailleJM_cuisine18 janvier 2023JM_Cuisinevolaille, poulet, sauce, lait de coco, cuisine asiatique, cuisine thaïlandaise, coriandre, curry, marinade, poulet rôtiCommentaire
Velouté de poireaux, artichauts et poire
Velouté de poireaux, artichauts et poire
soupeJM_cuisine10 janvier 2023JM_Cuisinesoupe, entrée, entrées et tapas, exclusivité, ail, végétarien, poireau, poires, artichauts, friture, soupe froide, crèmeCommentaire
Salade chaude d'orge, champignons, courge et pomme avec tofu caramélisé
Salade chaude d'orge, champignons, courge et pomme avec tofu caramélisé
végétarien, saladeJM_cuisine4 janvier 2023JM_Cuisinelégumes, salade, salade-repas, accompagnement, orge, champignons, pomme, végétarien, courge, graines de citrouille, légumes et accompagnements, persil, vegan, tofu, plats réconfortants, cuisine santé, meal prep, boîte à lunchs, automneCommentaire
Vodka-clémentine au romarin
Vodka-clémentine au romarin
cocktail, NoëlJM_cuisine29 décembre 2022JM_Cuisineapéro, cocktail, vodka, temps des fêtes, Noël, fêtes et occasions, romarin, agrumes, clémentines, siropCommentaire
Confiture de baies d'argousier au sapin baumier et au poivre des dunes
Confiture de baies d'argousier au sapin baumier et au poivre des dunes
petits pots, NoëlJM_cuisine25 décembre 2022JM_Cuisinegarde-manger, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, confiture, gourmandise, petits pots, fêtes et occasions, petits fruits, argousier, cuisine nordique, cuisine du Québec, exclusivité, sapinCommentaire
Biscuits «précieux» orange-noisette et crème de marrons
Biscuits «précieux» orange-noisette et crème de marrons
gourmandise, NoëlJM_cuisine22 décembre 2022JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, noix, noisettes, orange, confiture, gourmandiseCommentaire
Feuilles sablées aux amandes et thé matcha
Feuilles sablées aux amandes et thé matcha
gourmandise, NoëlJM_cuisine21 décembre 2022JM_Cuisinedessert, biscuits, Noël, temps des fêtes, cadeau gourmand, fêtes et occasions, amandes, chocolat, thé, gourmandise, matchaCommentaire
Porchetta aux herbes et aux agrumes, salsa verde et chutney pomme-tomates
Porchetta aux herbes et aux agrumes, salsa verde et chutney pomme-tomates
viande, NoëlJM_cuisine18 décembre 2022JM_Cuisinesauce, Noël, temps des fêtes, rôti, fêtes et occasions, ail, persil, viande, porc, herbes, sauge, romarin, orange, citron, agrumes, condiment, cuisine italienne, exclusivité, viande farcieCommentaire
Coleslaw de Noël (chou noir, radicchio, raisins de Corinthe et noix de pin)
Coleslaw de Noël (chou noir, radicchio, raisins de Corinthe et noix de pin)
salade, NoëlJM_cuisine13 décembre 2022JM_Cuisinesalade, végétarien, vinaigrette, accompagnement, ail, kale, Noël, temps des fêtes, légumes, légumes et accompagnements, fêtes et occasions, thym, chou, radicchio, fenouil, raisins, pain, noix de pinCommentaire
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
légumes, NoëlJM_cuisine13 décembre 2022JM_Cuisinelégumes, Noël, accompagnement, pommes de terre, fromage, crème, légumes et accompagnements, fromage suisse, temps des fêtes, lait, mandoline, fêtes et occasions, plats réconfortantsCommentaire
Crème d'ail
Crème d'ail
soupe, NoëlJM_cuisine9 décembre 2022JM_Cuisinesoupe, légumes, ail, fromage, parmesan, potage, chou-fleur, entrées et tapas, navet, Noël, temps des fêtes, fêtes et occasions, entrée, plats réconfortantsCommentaire
Tartelettes feuilletées betteraves et chèvre
Tartelettes feuilletées betteraves et chèvre
apéro, NoëlJM_cuisine6 décembre 2022JM_Cuisineapéro, Noël, temps des fêtes, exclusivité, fêtes et occasions, végétarien, tarte, pâte feuilletée, betteraves, fromage, fromage de chèvre, vinaigrette, bouchées et horsdoeuvresCommentaire
Palette de bœuf braisée aux canneberges et aux épices boisées
Palette de bœuf braisée aux canneberges et aux épices boisées
viandeJM_cuisine24 novembre 2022JM_Cuisineépices, exclusivité, collaboration, La pincée, cuisine du Québec, viande, boeuf, canneberges, plats mijotés, romarin, vin rouge, fêtes et occasions, thanksgiving, temps des fêtes, ail, plats réconfortants, sapin, automneCommentaire
Boulettes véganes et sauce indienne au fenugrec
Boulettes véganes et sauce indienne au fenugrec
végétarienJM_cuisine16 novembre 2022JM_Cuisinevégétarien, vegan, boulettes, lentilles, quinoa, tofu, lait de coco, épices, tomates, ail, gingembre, cuisine indienne, cuisine du monde, curcuma, tapas, entrée, plats réconfortants, cuisine santéCommentaire
Pilons de poulet à l'ail et au poivre de Cayenne
Pilons de poulet à l'ail et au poivre de Cayenne
volailleJM_cuisine11 novembre 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, citron, marinade, épices, ail, thym, érable, pommes de terre, poulet rôti, Super Bowl, petit prixCommentaire
Carottes rôties et pois chiches croustillants au barbecue à l'érable
Carottes rôties et pois chiches croustillants au barbecue à l'érable
légumesJM_cuisine9 novembre 2022JM_Cuisinevégétarien, légumes, épices, exclusivité, collaboration, La pincée, accompagnement, légumes et accompagnements, carottes, pois chiches, légumineuses, érable, yaourt, cuisine du Québec, betteraves, cuisine santé, automneCommentaire
Beignets «funnel cakes» aux épices
Beignets «funnel cakes» aux épices
gourmandiseJM_cuisine28 octobre 2022JM_Cuisineépices, exclusivité, collaboration, La pincée, dessert, biscuits, pâtisserie, friture, fêtes et occasions, halloween, cadeau gourmand, temps des fêtes, Noël, Halloween Commentaire
Potage d'Halloween à la citrouille brûlée
Potage d'Halloween à la citrouille brûlée
soupeJM_cuisine25 octobre 2022JM_Cuisinesoupe, entrée, entrées et tapas, exclusivité, soupe-repas, fêtes et occasions, courge, citrouille, graines de citrouille, poivrons, haricots, ail, gingembre, végétarien, riz sauvage, Halloween, légumineuses, veganCommentaire
Pâtes noires aux champignons à la crème
Pâtes noires aux champignons à la crème
pâtesJM_cuisine23 octobre 2022JM_Cuisinepâtes, champignons, crème, halloween, exclusivité, parmesan, pâtes nouilles et riz, ciboulette, Halloween, végétarien, pâtes longuesCommentaire
Boulettes de veau et sauce masala coco-tomate
Boulettes de veau et sauce masala coco-tomate
viandeJM_cuisine23 octobre 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, La pincée, viande, veau, boulettes, lait de coco, tomates, épices, cuisine indienne, cuisine du monde, herbes, ail, gingembre, sauce, menthe, coriandre, plats réconfortants, chapelure, HalloweenCommentaire
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Mon menu de Noël continue à se déballer et avant de vous présenter la pièce centrale du repas, voici les accompagnements! Ils sont tous tirés ou inspirés des incontournables des fêtes en Norv&egrav
Le 13 décembre, la Norvège s’illumine avec la fête de la Sainte‑Lucie, la Luciadagen. Processions aux chandelles, chants et brioches au safran — les fameux lussekatter — rappellent l’attachement aux traditi
Du poisson pour Noël? Question de rendre hommage aux richesses des eaux cristallines de Norvège, les habitants des côtes norvégiennes se doivent de réserver une place centrale a leur «or blanc» : la morue.
Pour lancer les festivités des fêtes @jm.cuisine.blog et @lapincee s’associe à nouveau pour vous proposer un apéro séduisant et qui ne manquera pas de caractère grâce au mélange de 3 poivres
🔥NOUVELLE RECETTE @pikopeppers X @jm.cuisine.blog en accord avec la saison! Une bonne dose de chaleur réconfortante, une pause «soleil du sud» juste avant la cohue des fêtes! À défaut d’être des sno
NOUVELLE RECETTE! Une autre belle #collab entre @goodbignice et @jm.cuisine.blog !

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C’est comme si un satisfaisant gratin bien français avait fait un road trip entre
__ 𝑪𝑹𝑬̀𝑴𝑬 𝑩𝑹𝑼̂𝑳𝑬́𝑬 𝑨𝑼 𝑻𝑶𝑭𝑼 𝑶𝑹𝑨𝑵𝑮𝑬-𝑽𝑨𝑵𝑰𝑳𝑳𝑬 // Défi lancé par @soykei_tofu et relevé par @jm.cuisine.blog ! Quel délice!! Hyper facile à faire : Succès assuré!

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