JM_cuisine par Jonathan Michaud
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JM_cuisine par Jonathan Michaud
Dirty Martini au kimchi blanc lime-gingembre
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cocktailJM_cuisine19 juin 2022JM_Cuisineapéro, cocktail, collaboration, Good Big Nice, sauce piquante, vermouth, gin, lime, exclusivité, kimchiCommentaire
Radis poêlés, pistaches et sauce yaourt-miso
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légumesJM_cuisine15 juin 2022JM_Cuisinelégumes, menthe, végétarien, radis, sauce, yaourt, miso, pistaches, accompagnement, légumes et accompagnements, printemps, cuisine santé, petit prixCommentaire
Tarte apéro au speck et à la crème de parmesan
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apéroJM_cuisine8 juin 2022JM_Cuisinetarte, pâte feuilletée, fromage, apéro, entrées et tapas, parmesan, crème, jambon, prosciutto, cresson, cornichons, tomates, été, vacancesCommentaire
Vitello tonnato aromatisé à la sauge et au citron
Vitello tonnato aromatisé à la sauge et au citron
viandeJM_cuisine2 juin 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, La pincée, viande, veau, épices, entrée, entrées et tapas, cuisine italienne, rôti, sauge, citron, câpres, sauce, thon, printempsCommentaire
Asperges, vinaigrette épicée aux herbes et chips de citron
Asperges, vinaigrette épicée aux herbes et chips de citron
légumesJM_cuisine25 mai 2022JM_Cuisinelégumes, herbes, vinaigrette, asperges, tapas, entrées et tapas, agrumes, citron, entrée, chips, marinade, lime, coriandre, menthe, basilic, sauce piquante, citronnelle, végétarien, friture, printemps, fete des meres, chapelureCommentaire
Kvæfjordkake (Verdens Beste) - Le meilleur gâteau du monde
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dessertJM_cuisine17 mai 2022JM_Cuisinedessert, pâtisserie, gâteau, gâteau de fête, fêtes et occasions, crème, petits fruits, fraises, bleuets, framboises, amandes, meringue, vanille, cuisine nordique, Norvège, oeufs Commentaires
Curry vert de poulet à la citronnelle
Curry vert de poulet à la citronnelle
volailleJM_cuisine11 mai 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, agrumes, citron, sauce, lait de coco, citronnelle, cuisine asiatique, cuisine thaïlandaise, concombre, cari, lime, plats mijotés, coriandre, curryCommentaire
Têtes de violon façon poireaux vinaigrette
Têtes de violon façon poireaux vinaigrette
saladeJM_cuisine8 mai 2022JM_Cuisinevégétarien, légumes, entrée, salade, vinaigrette, exclusivité, tapas, entrées et tapas, noix, noix de Grenoble, têtes de violon, poireau, persil, cuisine du Québec, vegan, printemps, légumes et accompagnementsCommentaire
Bloody pimenté
Bloody pimenté
cocktailJM_cuisine6 mai 2022JM_Cuisineapéro, cocktail, vodka, épices, tomates, collaboration, La pincéeCommentaire
Lasagne déconstruite ricotta-mente-artichauts, coppa et petits pois
Lasagne déconstruite ricotta-mente-artichauts, coppa et petits pois
pâtesJM_cuisine3 mai 2022JM_Cuisinepâtes, lasagne, fromage, ricotta, artichauts, jambon, herbes, charcuterie, petits pois, pâtes nouilles et riz, menthe, basilic, prosciutto, citron, printempsCommentaire
Burgers de halloumi grillé et carottes miso-érable
Burgers de halloumi grillé et carottes miso-érable
sandwichs, végétarienJM_cuisine27 avril 2022JM_Cuisineexclusivité, sandwiches, burger, fromage, halloumi, carottes, miso, érable, végétarien, pain, sésame, épinards, mandoline, chili longCommentaire
Saumon «Kobé», purée d'edamames et bouillon dashi
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poissonJM_cuisine20 avril 2022JM_Cuisinepoisson, épices, collaboration, La pincée, exclusivité, saumon, bouillon, algues, purée, edamames, carottes, céleri, radis, cuisine asiatique, cuisine japonaise, épinards, printemps, cuisine santéCommentaire
Gâteau de fête aux confettis
Gâteau de fête aux confettis
dessertJM_cuisine14 avril 2022JM_Cuisinedessert, pâtisserie, gâteau, gâteau de fête, fêtes et occasions, crème sure, vanille, glaçage, babeurre, cuisine retroCommentaire
Morue Bombay, confit de fenouil et de carottes à l'orange
Morue Bombay, confit de fenouil et de carottes à l'orange
poissonJM_cuisine6 avril 2022JM_Cuisinepoisson, poisson blanc, légumes, morue, orange, épices, cuisine indienne, fenouil, collaboration, La pincée, exclusivité, cuisine du monde, cari, carottes, haricots, huile, gingembre, ciboulette, persilCommentaire
Poulet piccata au yuzu
Poulet piccata au yuzu
volailleJM_cuisine30 mars 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, agrumes, citron, yuzu, sauce, cuisine du monde, cuisine italienne, sake, câpres, cuisine japonaise, vin blanc, coriandreCommentaire
Chà cá - Poisson hanoïen au curcuma et à l'aneth
Chà cá - Poisson hanoïen au curcuma et à l'aneth
poissonJM_cuisine16 mars 2022JM_Cuisinepoisson, cari, nouilles, tilapia, poisson blanc, épices, herbes, cuisine asiatique, cuisine vietnamienne, curcuma, aneth, chili thaiCommentaire
Salade grecque au four
Salade grecque au four
saladeJM_cuisine9 mars 2022JM_Cuisinecollaboration, exclusivité, fromage, La pincée, salade, feta, tomates, herbes, vinaigrette, olives, légumes, entrées et tapas, entrée, poivrons, concombre, yaourt, origan, végétarien, printemps, cuisine méditerranéenneCommentaire
Poulet braisé olives-abricots
Poulet braisé olives-abricots
volailleJM_cuisine6 mars 2022JM_Cuisinevolaille, poulet, marinade, fruits, abricots, olives, érable, ail, herbes, thym, plats réconfortants, plats mijotés, meal prepCommentaire
Salade de petites feuilles, quinoa et graines de citrouille rôties épicées
Salade de petites feuilles, quinoa et graines de citrouille rôties épicées
saladeJM_cuisine5 mars 2022JM_Cuisinesalade, végétarien, vinaigrette, quinoa, graines de citrouille, carottes, accompagnement, exclusivité, légumes et accompagnements, laitue, roquette, ciboulette, vegan, cuisine santé, petit prixCommentaire
Salade de fruits de mer à la thaïlandaise
Salade de fruits de mer à la thaïlandaise
fruits de merJM_cuisine2 mars 2022JM_Cuisinesalade, vinaigrette, salade-repas, fruits de mer, crevettes, pieuvre, calmars, cuisine asiatique, agrumes, exclusivité, cuisine thaïlandaise, piments, ail, citronnelle, coriandre, lime, sauce piquante, printemps, mollusques, chili thaiCommentaire
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Du poisson pour Noël? Question de rendre hommage aux richesses des eaux cristallines de Norvège, les habitants des côtes norvégiennes se doivent de réserver une place centrale a leur «or blanc» : la morue.
Pour lancer les festivités des fêtes @jm.cuisine.blog et @lapincee s’associe à nouveau pour vous proposer un apéro séduisant et qui ne manquera pas de caractère grâce au mélange de 3 poivres
🔥NOUVELLE RECETTE @pikopeppers X @jm.cuisine.blog en accord avec la saison! Une bonne dose de chaleur réconfortante, une pause «soleil du sud» juste avant la cohue des fêtes! À défaut d’être des sno
NOUVELLE RECETTE! Une autre belle #collab entre @goodbignice et @jm.cuisine.blog !

__ 𝑮𝑹𝑨𝑻𝑰𝑵 𝑫𝑬 𝑲𝑰𝑴𝑪𝑯𝑰 «𝑻𝑬𝑿-𝑴𝑬𝑿» Wow! 🔥

C’est comme si un satisfaisant gratin bien français avait fait un road trip entre
__ 𝑪𝑹𝑬̀𝑴𝑬 𝑩𝑹𝑼̂𝑳𝑬́𝑬 𝑨𝑼 𝑻𝑶𝑭𝑼 𝑶𝑹𝑨𝑵𝑮𝑬-𝑽𝑨𝑵𝑰𝑳𝑳𝑬 // Défi lancé par @soykei_tofu et relevé par @jm.cuisine.blog ! Quel délice!! Hyper facile à faire : Succès assuré!

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